Ο αμπελώνας βρίσκεται στην Επισκοπή Ημαθίας, και εκτείνεται σε μία έκταση 10 στρεμμάτων, η οποία καλύπτεται κυρίως από κλήματα της ποικιλίας Μοσχάτο. Η συγκεκριμένη ποικιλία προσδίδει στο απόσταγμα το μοναδικό της άρωμα.
Το μεγαλύτερο μέρος του αμπελώνα βρίσκεται σε φάση ανάπτυξης κατόπιν εκρίζωσης των προγενέστερων κλημάτων που πραγματοποιήθηκε το 2024.
Τα αποστάγματα που παράγουμε προς το παρόν προορίζονται για εσωτερική κατανάλωση, ή δίνονται ως δώρο σε φίλους. Τα αποστάγματα του 2024 εμφιαλώθηκαν οικιακά και διακοσμήθηκαν από τις δημιουργίες μελών της ομάδας μας.